La nouvelle ligne de production de nouilles en gobelet de Dongfang est le produit conçu par notre société en fonction de la demande du marché. Il absorbe pleinement les avantages d'équipements similaires dans la technologie des usines de nouilles nationales et mondiales du même type, ainsi que la sagesse et l'expérience des concepteurs et des experts. L'ensemble de la chaîne de production, qui a adopté une variété de technologies de pointe, une conception soignée et une fabrication élaborée, réalise la combinaison parfaite d'intégration mécanique et électrique. Actuellement, il s'agit d'une ligne de traitement de nouilles relativement avancée dans le monde.
Spécifications de la nouvelle ligne de production de nouilles en coupe
Capacité de sortie |
120000pcs~200,000pcs/8H |
Temps de mélange |
20min/heure |
Poids du gâteau aux nouilles |
60~120g |
Temps de vieillissement |
20min/heure |
Forme de gâteau aux nouilles |
forme de tasse |
Temps de cuisson à la vapeur |
135s |
Teneur en huile |
Inférieur ou égal à 18 % |
Temps de friture |
120s |
garantie |
1 an |
Temps de refroidissement |
130s |
1) La surface des nouilles instantanées est soignée avec une densité ondulée constante, une couleur uniforme et une excellente qualité.
2) Les performances de la machine sont stables et le fonctionnement est simple. De plus, il a également un rendement élevé.
3) La forme entière est esthétique et la machine est pratique avec un haut niveau de sécurité et de fiabilité.
Processus de production de nouilles en coupe :
Tout d'abord, mélangez le blé et la saumure. Après mélange et roulage, les nouilles collantes successives sont roulées en fines feuilles. La bande transporteuse qui transporte la feuille de nouilles se déplace vers les lames de la refendeuse ; par conséquent, la feuille pourrait être coupée en nouilles.
Le laminage est le processus de durcissement de la pâte, à travers le rouleau progressivement pressé en une feuille d'épaisseur spécifiée. Le couteau de coupe est installé sous le dernier rouleau. Ensuite, les nouilles sont introduites dans le cuiseur à vapeur à une certaine vitesse à travers la bande. La cuisson à la vapeur rend les nouilles gélatinisées à plus de 85 %. Une fois que les nouilles sont sorties de la boîte à vapeur, elles sont pulvérisées pour que les nouilles absorbent l'eau et se ramollissent, puis entrent dans la machine de découpe pour régler la longueur et les couper. La bande coupée tombe dans la boîte. Après soufflage et mise en forme et enfin tombe dans la friteuse à travers le panneau coulissant.
1. Une bonne connaissance des différents marchés peut répondre à des exigences particulières.
2. Vrai fabricant avec notre propre usine située à Zhengzhou, Henan, Chine
3. Une équipe technique professionnelle solide s'assure de produire des produits de qualité supérieure.
4. Plus de 47 ans d'expérience dans l'industrie de la chaîne de production de nouilles en tasse
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